2023년 최고의 페퍼 밀스

Jan 27, 2024

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아무리 잘 준비된 요리라도 후추를 뿌리지 않으면 맛이 없을 수 있습니다. 결국 많은 요리법이 "맛에 따라 양념하기"라는 단어로 끝나는 데에는 그럴 만한 이유가 있습니다. 국제 후추 공동체에 따르면 "향신료의 왕"이라고도 불리는 후추는 약 4,000년 전에 인도에서 사용되었습니다. 흙향신료는 약 2,000년 후 로마인에 의해 이집트로 들어왔고, 결국 유럽 전역의 중요한 무역 상품이 되었습니다.

모든 고추가 동일하게 만들어지는 것은 아닙니다. 첫째, 후추는 다양한 종류가 있으며 각각 고유한 맛 프로필을 가지고 있습니다. 시중에서 가장 인기 있는 후추인 흑후추 외에도 백후추, 피망, 분홍 후추, 사천고추도 있습니다. 다양한 색깔의 후추 열매를 모두 결합한 후추 열매 혼합물도 있습니다.

지역 식료품점에서 미리 분쇄된 후추를 구입하는 것은 충분히 쉽지만, 많은 사람들은 이 형태의 후추가 갓 갈아 놓은 후추보다 훨씬 열등하다고 생각합니다. 그리고 이것은 단지 저녁 식탁에서 접시 위에 후추를 갈는 것이 기분 좋게 보일 수 있기 때문만은 아닙니다. 일단 갈아서 포장하면 고추는 산화되어 점차 대담하고 매운 맛을 잃습니다. 따라서 칠면조를 굽거나 간단한 샐러드를 준비할 때 집에서 후추를 가는 것이 최종 요리에 큰 변화를 가져올 수 있는 이유가 바로 여기에 있습니다.

후추 분쇄기가 후추 열매의 향과 풍미를 추출하는 데 완벽하다는 것은 의심의 여지가 없습니다. 불행하게도 많은 고추 분쇄기는 사용하기가 번거롭습니다. 우리는 일회용 종류에 대해서만 이야기하는 것이 아닙니다. 많은 후추 분쇄기는 채우기가 까다롭고 작동하기 어려울 수 있습니다. 게다가 일부에서는 아주 적은 양의 후추만 생산됩니다. 이것이 바로 고품질 고추 분쇄기가 도움이 될 수 있는 부분입니다.

고전적인 스타일의 수동 고추 분쇄기부터 최신 배터리로 작동되는 충전식 분쇄기까지, 옵션이 너무 많아 보일 수 있습니다. 그러나 걱정하지 마십시오. 우리가 귀하를 위해 조사를 수행했기 때문입니다. 2023년 최고의 고추 분쇄기를 선택하기 위해 우리는 인기 있는 브랜드와 덜 알려진 브랜드 등 다양한 브랜드의 다양한 제품을 살펴보았습니다. 그런 다음 우리가 목록에 선택한 제품이 귀하의 돈과 부엌 조리대에 들어갈 가치가 있는지 확인하기 위해 수많은 커뮤니티 및 전문가 리뷰를 참조했습니다.

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Unicorn Magnum Plus 9인치 후추 분쇄기는 요리에 후추를 많이 사용하는 사람들에게 적합합니다. 보다 구체적으로, 우아한 가제트는 최대1¼ 후추 열매 한 컵과 대형 강철 분쇄기가 함께 제공됩니다. ABS 플라스틱으로 제작된 이 분쇄기는 편리한 충전을 위해 슬라이딩 측면 개구부도 갖추고 있습니다. 또한 이 장치에는 고추 분쇄 크기를 맞춤 설정할 수 있는 편리한 나비형 나사가 함께 제공됩니다. 하지만 Tools & Toys의 Chris Gonzales에 따르면 이 분쇄기는 미세한 분말 고추를 생산하지 않습니다.

Dad Cooks Dinner의 Mike Vrobel은 Unicorn Magnum Plus 9인치 고추 분쇄기를 "주변 최고의 고추 분쇄기"라고 부릅니다. Vrobel에 따르면 이 장치는 아주 적은 노력으로도 많은 후추를 갈 수 있습니다. 정확히 말하면 분쇄기를 15번 비틀 때마다 후추 한 티스푼을 갈 수 있습니다. Gonzales는 동의하며 "이 짐승은 내가 본 것 중 가장 공격적인 고추 공장 중 하나이며 턴당 고추 생산량이 거의 타의 추종을 불허합니다."라고 말했습니다. Unicorn Magnum Plus 9인치 페퍼 밀은 Amazon 리뷰어로부터 별 5개 중 4.8개를 받았으며, 이는 의도된 목적에 더 적합하다는 것을 나타냅니다. 만족한 한 고객은 "단 한 번 크랭크를 돌리면 10초 동안 노력한 것보다 더 많은 노력을 기울인 것 같습니다."라고 말합니다.

이 글을 쓰는 시점에서 Amazon에서 Unicorn Magnum Plus 9인치 페퍼밀을 59달러부터 구입할 수 있습니다.

Kitchen-Go 고추 분쇄기는 고품질 고추 분쇄기가 많은 비용을 들일 필요가 없다는 증거입니다. 사용자 친화적이고 스타일리쉬한 유리 분쇄기에는 구리 도금 브러시드 스테인레스 스틸 상단과 고운 고추, 중간 고추, 굵은 고추를 생산하도록 조절할 수 있는 세라믹 분쇄기가 함께 제공됩니다. 그러나 Kitchen-Go 고추 분쇄기가 다른 제품보다 눈에 띄는 이유는 뚜껑을 열지 않고도 고추를 갈 수 있다는 점입니다. 후추에 접근하고 싶을 때 뚜껑을 엽니다. 그러면 남은 향신료를 나중에 사용할 수 있도록 신선하게 유지됩니다. Kitchen-Go 고추 분쇄기의 높이는 5.3인치이며